Berättelsen om fröken Larsson och Stora Konditoriet, Receptbok
299.00
Inbunden
Bok
309
2026-05-20 00:00:00
En otrolig historia om Södertäljes dolda konditoridrottning. I berättelsen om Fröken Larsson och Stora konditoriet en nästan sann historia, berättar författaren Sara Flodén den fascinerande historien om Ester Larsson, kvinnan som under stora delar av 1900-talet drev Stora Konditoriet och blev Södertäljes okända konditoridrottning. Med engagemang och rik detaljskärpa lyfter Flodén fram en berättelse som länge väntat på att få träda fram i ljuset. Boken är vändbar. Receptboken innehåller 129 inspirerade recept av Ester Larsson och hennes formidabla bagare och konditorer på Stora Konditoriets i Södertälje.
BokinfoStatusCode21